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丹南

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自分で釣るからより美味しい!
釣ったその場でいただく
熱々の越前がに

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茹で加減は水揚げ日の気候に合わせて調整します。長年の勘と判断力が試されるプロの技です

茹で立て絶品の越前がにを味わって。

お店特製の竿を使い、新鮮な越前がにを生け簀からお客様自身で釣り上げていただきます。釣ったばかりの越前がにはその場で専用の釜に入れて、熱々の茹でがにに。絶妙な塩加減と凝縮した旨味は、茹で立てならではの味です。名物店主が上手な捌き方や食べ方も教えてくれるので、マスターするとちょっと人に自慢できるかもしれません。釣って楽しい・食べて美味しい、お得なプランを楽しんでくださいね。

data

日程2018年11月中旬〜2019年3月頃 随時開催 (かにの仕入れによる) 10:00〜15:00の間で2時間程度 ※年末年始は体験休み

集合場所かねとも水産(越前町厨49-1-10) ※駐車場あり

料金釣ったかにの価格による(当日現金支払)

最少催行人数1人

予約要(3日前の17:00まで)

キャンセル規定前日30%、当日50%、当日無連絡100%

運営(一社)越前町観光連盟

連絡先0778-37-1234(担当:駒/9:00〜17:00 土・日曜・祝日を除く)

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