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丹南

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濃厚な卵と、かに味噌の
ハーモニーが絶品!
越前蟹の器に盛る「MYせいこDON」

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かにの身がぎゅっと詰まったせいこ丼は冬の福井の名物です

食べられるのはたった2カ月間だけ。

越前がにのメスは「せいこがに」と呼び、1年のうち2カ月間しかとることのできない貴重なかに。「外子(そとこ)」、「内子(うちこ)」と呼ばれる卵が濃厚な味わいで、地元の人はメスの方を好んで食べるほど密かな人気です。このプランでは、お店の方のレクチャーを受けながら、越前焼の丼ぶりで自分だけの「せいこ丼」をつくります。内子や外子にかにの身とかに味噌を混ぜ、炊き立てのご飯にのせる贅沢な味を楽しんでください!

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日程2018年11月12日(月)〜12月末 随時開催 11:30〜17:00頃の間で1時間半程度〈土・日曜・祝日定休〉 ※年末年始は体験休み

集合場所越前町観光連盟(越前町厨71-335-1) ※駐車場あり

料金5,000円(税込、事前振込、越前温泉の入浴剤セットプレゼント付)

最少催行人数1人

予約要(3日前の17:00まで)

キャンセル規定前日30%、当日50%、当日無連絡100%

運営(一社)越前町観光連盟

連絡先0778-37-1234(担当:駒/9:00〜17:00 土・日曜・祝日を除く)

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